Titre:.: matsuyama - restaurant japonais :. www.matsuyama.fr
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. : >> a la carte << : . . : >> nos menus << : . nous vous accueillons au 155 rue lecourbe 75015 paris tl: 01 45 32 96 88 n o u v e a u ! ! gyoza (raviolis la japonaise) . . . : : : . : : : . . . matsuyama vous propose un vin blanc spcial sushi, son nom : oroya le vin oroya est issu de cpages espagnols fait pour accompagner les sushi japonais traditionnels. il est vinifie partir de airen, macebeo et muscat dalexandrie sous lappellation vino de la tierra, situe dans la rgion de castille en espagne . la douce acidit de ce vin soppose au gras des poissons crus, le got fruit de la pomme et de la pche augmente lpice et la chaleur du soja, du gingembre et du wasabi, les armes floraux du vin quilibrent le puissant parfum des algues de nori. oroya est habill dune bouteille raffine, fusele dun style pur trs sophistiqu... venez le dguster en bouteille ou au verre, sur place comme emporter ds maintenant. . . . : : : . : : : . . . a dcouvrir aussi pour accompagner vos brochettes et poissons crus, du sak en petites bouteilles de 300ml. selon vos gots, soit aromatis la banane soit la poire. . . . : : : p a r c o u r e z l e m o n t d e s p i n s e t d c o u v r e z d e n o u v e l l e s s a v e u r s : : : . . . situ face la mairie du xvme arrondissement de paris, matsuyama , vous ouvre ses portes dans un dcor traditionnel japonais avec une touche de modernit. notre chef cuisiner a compos spcialement pour vous plus de 25 menus diffrents qui mettront en veil tous vos sens... venez dcouvrir une cuisine varie, colore, aux saveurs exotiques o le got se marie l'esthtique. vos yeux seront aussi charms que vos papilles par la farandole de maki (rouleaux de riz agrments enrouls d'algues), de sushi (tranches de poisson cru sur riz), de yakitori (brochettes grilles au charbon de bois), de sashimi (tranches fines de poisson cru) et de tempura (beignets) qui s'offre vous. . . . : : : . : : : . . . tirant son nom d'une ville japonaise situe sur l'le de shikoku et signifiant la montagne des bonzas (ou plus littralement "le mont des pins"), le restaurant matsuyama vous accueille aussi bien pour le djeuner que pour le dner, pour des repas intimes ou professionnels tous les jours sauf le lundi midi de 11h30 15h00 et de 18h30 23h30 . dcor dans les rgles de l'art de la mthode feng shui, pour le bien-tre et la srnit de ses convives, le restaurant se compose de plus de 120 couverts o les tables sont dresses et agences harmonieusement autour de sa fontaine (source de vie) et permettant de se restaurer en toute quitude. un salon privatif de 24 couverts tant mme votre disposition (sur rservation) pour vos repas d'affaires, sminaires, anniversaire ou pour tout autre vnement exceptionnel... . . . : : : . : : : . . .
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CONTACT MATSUYAMA
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